久しぶりの「はなもこし」から、自作の煮こみ

暑い暑い毎日。
土曜日のランチ、どこにしようかポタっていると
「麺道はなもこし」の前に、珍しく行列がない！

よし！と、それでもしばらく待った後で
メニューを見ると、大好きな「つけそば」はお休みで、
ならば、と、端麗塩とりそばを

さすがの進化度。

そして、夜は、どうしても「煮こみ」が食べたくなったので
自作。

土曜日は、家内の慰労も兼ねて、
夕食は、各自で調達することになっている。

もつ＋大根＋人参＋コンニャク＋焼き豆腐＋ネギ

我ながら会心の出来。