ほく菜

仕事でお世話になっているI氏から教えてもらった
「ほく菜」という野菜がメインのお店に
GW、そして、先週末と２回行ってきました。

一気に食した料理を紹介するにはエネルギーがいるので、
小出しにしながら。

まずは、お店もオススメの「セロリの酢の物」

これが、ハイボールでも焼酎でもあうんだな。
これは、まちがいなく、オススメの一品

これから、当分、一品ずつ続きます。

＜SD15＋70mm macro＞

タグ：ほく菜 SD15 70mm macro

コメント 4

料理の話も気になりますが、最後のガクアジサイもきれいで
いいですね～。
by メガネ君 (2012-06-08 18:55) 

セロリは苦手な方が多いらしいですが、
私は好きです。
酢の物は経験ないですね。
一度食べてみたいです。
結構癖がある食材、どんな変身をするのかな？(*^_^*)
by ｅｙｅｓ (2012-06-11 22:13) 

メガネ君

ありがとうございます。
実は、私は、普通のあじさいより
額あじさいの方が断然好きなんです。
いつも、花の周りをぐるぐる回りながら
飽きずに時間が過ぎます。
by Ｋ２ (2012-06-11 23:46) 

eyesさん

この店のセロリの酢の物は
上手にセロリのクセを残しつつ、嫌みを消している感じで
とても、とても美味しかったですよ。
作り方教えてくれないかな。
by Ｋ２ (2012-06-11 23:48)