Birthday Dinner 2018

ここからは、先週の土曜日
私のBirthday Dinner

お気に入りのクロマニヨンへ。

お通し　苺のポルト酒漬け

まずは、ビール
Red Rose Amber Ale

このビール、とっても美味しい。
今後お取り寄せしよう。

自家製加工肉の盛り合わせ

「旅をする木」のオムレツ　自然農菜の花

思った以上に、「菜の花」
シンプルだけど、菜の花の風味が素晴らしく、大人の味
今日の一番かな。

必ず頼みます。自然農やさいのおさら

メイン「メイシャン豚のかつ　自家製ウスターソース」

とっても貴重な豚だそうで、
うすい衣を纏ったかつに
自家製でさわやかなウスターソース
そして、天草の甘夏のマリネが付け合わせ
最高です。

おもわず、デザートも

スパイスチャイアイスと
自然農緑茶のアイス

家内は、この緑茶アイスが気に入ったようで
何日か、つぶやいてました。

やはり、ここは、私にとっての
特別な店です。

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