冷や汁定食@長浜将軍 [花写真]
<OLYMPUS OM-D E-M1+12-40mm F2.8 Pro>
私の大好きなお店のジャンルの一つは、
「ラーメン居酒屋」
先週、次男といった時に食した
長浜将軍の「冷や汁定食」
これがいたく気に入ったので、
今日は、家内を連れ立って突撃
まずは、居酒屋メニューをいくつか
やみつきキャベツ(ピンぼけ)
茄子の冷やし揚げ浸しおろし和え
牛タンの塩だれ炒め
そして、今日の主役登場
冷や汁とは、宮崎地方の夏の郷土料理
冷たいみそ汁に魚粉や豆腐、大葉や茗荷などが入っていて
ご飯にかけていただく。
食欲が減退気味の夏場には、うってつけの一品
それに、宮崎らしく
チキン南蛮と小鉢が付いて
なんと680円というコスパの良さ。
もう一回はいただきに行こう。
2017-08-19 22:58
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